蓝莓有哪些营养价值？蓝莓八大功效及营养价值

蓝莓八大功效所指的是抗衰老、强化免疫力、护眼、健脑、维护心脏、减少胆固醇、化疗肝硬化、抗癌，那么问题来了，您告诉蓝莓有哪些营养价值吗？接下来就和小编一起来想到蓝莓的八大功效及营养价值吧。蓝莓八大功效所指的是抗衰老、强化免疫力、护眼、健脑、维护心脏、减少胆固醇、化疗肝硬化、抗癌，那么问题来了，您告诉蓝莓有哪些营养价值吗？接下来就和小编一起来想到蓝莓的八大功效及营养价值吧。【蓝莓的功效】1、抗衰老：蓝莓所含超级抗氧化物花青素，能有效地提升身体免疫力，避免体内各种炎症，减少肌肤和身体器官的老化速度。

2、强化免疫力：蓝莓中所不含的花青素，具备强劲的抗氧化性，同时还能增进维生素C和维生素E的吸取，从而提升人体免疫力。3、护眼：蓝莓中的花青素和类胡萝卜素以及维生素C具备很好的协同作用，能有效地减轻眼睛疲惫，苏醒眼睛机能，提升视力。4、健脑：蓝莓中所含化疗短期醒来的化合物，需要提升记忆力，强化脑功能活性，避免脑神经凋亡。5、维护心脏：蓝莓中所含可协助血管扩张的成分，进而减少血栓及心脏病危险性。

6、减少胆固醇：蓝莓所不含非常丰富维生素C和钾，能有效地减少胆固醇，维持血管弹性。7、化疗肝硬化：蓝莓中含有花青素、多酚类和黄酮类化合物等其他果品中鲜有的类似成分，能提高慢性肝病，从而协助反败为胜肝硬化、肝纤维化。8、抗癌：蓝莓浆果中的花青素是十分强劲的抗氧化剂，具备抑制作用，可以协助防治动脉内斑块的构成和多种癌症，降低患癌的有可能。

【蓝莓的营养价值】蓝莓所含糖、酸和维生素C、维生素 A、维生素 B、熊果苷、蛋白质、花青苷以及非常丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。同时还有分量相当可观的维生素A、尼克酸、黄酮类化合物花青素、脂质、蛋白质和碳水化合物。仅有具备较好的营养保健作用，还具备避免脑神经老化、强心、抗癌软化血管、强化人机体免疫系统等功能。

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