陕西咸阳兴平市5万亩蒜苔陆续上市

近日，产于在兴平市桑镇、丰仪、汤坊、赵村、庄头等6个乡镇的5万亩蒜苔相继投放市场，更有了西安、宁夏、甘肃、四川等地的客商前来并购。针对今年全市蒜苔销售量大、品质上乘、销售前景辽阔的实际，兴平市增大了大蒜… 近日，产于在兴平市桑镇、丰仪、汤坊、赵村、庄头等6个乡镇的5万亩蒜苔相继投放市场，更有了西安、宁夏、甘肃、四川等地的客商前来并购。针对今年全市蒜苔销售量大、品质上乘、销售前景辽阔的实际，兴平市增大了大蒜苔的中后期管理，及时决定农业技术人员上山下乡指导群众无损伤采摘。在汤坊镇五丰村、桑镇街道等蒜苔并购集散地成立了客商接待处，在兴平市农林局成立了蒜苔销售热线，便利客商咨询。

同时利用互联网、手机短信、博客等多种形式点评兴平蒜苔。由于兴平蒜苔栽种历史悠久，有“唐蒜明椒”之称之为，品质上乘，翠绿鲜美、辛辣高，在民间有“立夏第一鲜”的美誉，尤其适宜于冷库储存。据理解，兴平市现有的22家冷库，可储藏果蔬15000吨，用作蒜苔冷藏的大约8000吨，目前，各冷库早已按照拒绝，做好了前期并购资金的筹划和技术人员的培训工作，今年储藏的方式将不会根据市场变化，将长年储藏（5月初入库——农历新年前出库），改回主动出库，优价销售，符合市场消费者的拒绝。

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