‘新京葡萄京’俞敏洪不做教育进军餐饮

更加将近白领群体中风行起这么一款有爱的微信公众号妈妈味道，一听得就告诉与妈妈吃饭有关系。到底，它就是寻找社区内会吃饭的爸爸妈妈和美食约人，让TA们在网络平台上共享手艺和美食，让大家不吃上邻家妈妈做到的饭。这个有爱人模式的投资方是洪泰基金中国求学教父俞敏洪的洪和金融大佬盛希泰的泰。据传俞敏洪、盛希泰和妈妈味道的创始人讲了将近一小时就要求投资妈妈味道，原因很非常简单:他们都是长年北漂的人，深深解读流落群体对家里饭的从骨子里头深深的倚赖情感和刚性市场需求。

　　　　从2015年四月中旬妈妈味道月投放运营开始，短短四月它就一发不可收拾，截至目前已在北京、广州两个城市享有过万日单量，并培育了众多波妈妈心目中粉丝，沦为国内更大的社区私房美食共享平台。　　　　我们的目标是成千上万个妈妈为你吃饭!让你在哪儿都能不吃上鲜美、身体健康、美味的家里饭!。妈妈味道平台的创始人陈侦察这样叙述他的目标。

　　　　我们飨宴了这样一个场景，社区内有时间、不会吃饭的人通过妈妈味道获取的平台，展出厨艺，力所能及地做到几顿拿手菜给到周围想要不吃家里饭的年轻人和老年人。这样既需要让不会吃饭的人充分发挥手艺并挣到钱，解决问题社区内睡觉无以的问题，还能增进邻里的交流，这是一个不利于各方的事情。妈妈味道牵头创始人李铭补足道。

陈侦和李铭是长江商学院的同学和跑友。两个在跑步之余的深入探讨后，就有了创立妈妈味道的点子。

　　　　我们也是人家的父母，我们也想要人家这样对待我的儿女，当他们出门在外的时候，也想要有人可以给他们做到家里饭，不吃的好一点让我们放心点。林阿叔如是说。

　　　　妈妈味道只不过是共享经济模式。关上妈妈味道微信服务号，难于找到其与Uber产品末端类似于，基于LBS看见1公里内的家庭厨房产于，再行根据附近厨师的拿手菜五品、距离长短等因素自由选择厨师，而后展开预约，小编下单后就接到了私厨发去的确认订餐信息:【妈妈味道】内亲，李阿姨已证实您的订单啦!请求翘首以待 美味、身体健康、合口、安心的妈妈味道，家里饭、安心不吃、更加爱吃!十分体贴地用短信通报客户订餐情况，突显人性化。妈妈味道的私厨们来自五湖四海，为北京、广州两个超级人口大城里的打工仔们获取了百家饭的滋味。

有擅长于湘菜、从湖南迁往过来照料一家居家的谭姐;有从汉水之边搬进的讨厌做阳干糍粑鱼的鲁妈妈;有自创京城九层肉饼、来自厨艺世家的北京妈妈当然除了妈妈们，也是有不少叔叔以及85后重新加入了妈妈味道的大家庭。这些私厨的共同点就是:十分有爱心并且乐意展出、共享厨艺。　　　　妈妈味道的人事高管向我们展出了私厨们的健康证、身份证复印件等等上岗不可或缺资料以及所用食材原料的照片、收据。她回应:我们严苛审查私厨的信息，就是为了让用户不吃得更为安心、安全性。

　　　　一位尝试过妈妈味道住家菜的用户对妈妈们十分反对，她在用户评论里写到:满满的都是爱人!超大份量!知道是吃得出新鲜肉、新鲜菜的口感!妈妈味道真真唤醒我不吃我老妈临死前油炸的菜的动人记忆!过于拜了!　　　　是不是看著眼馋手痒，也想想寄居寄居体验一下?微信公众号搜寻妈妈味道吧，看一看你周围都有哪些妈妈。如果现在还没的话，急忙推荐或引荐几个妈妈当大厨，让周围不会吃饭的人在家吃饭、便利邻里还能精彩赚呢!　　　　无论是在房屋租赁领域明确提出创意、分享理念的Airbnb，还是首度在餐饮界明确提出让陌生人步入家庭、不吃上家里饭分享理念的妈妈味道，当作 个吃螃蟹的人，他们都有一点人们推崇。创始人李铭讲解:我们的核心就是盘活闲置的厨房资源，将嗜好吃饭的人员和找寻家庭味道的用户展开合理的资源配置，让人人不吃上邻家妈妈做到的家里饭。

本稿件所不含文字、图片和音视频资料，版权皆科齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人予以许可不得刊登，违者将依法追究责任。

本文来源：新京葡萄京-www.agentangkasnet303.com