煎饺的做法：新京葡萄京

“制做冬瓜猪肉煎饺，包在一次够吃一星期的早饭了” 食材明细主料猪肉馅适度饺子皮适度辅料生抽适度花生油适度盐适量原味口味煮工艺非常简单可玩性煎饺的作法步骤1菜场卖的肉搅好的馅儿，冬瓜擦丝放少量盐杀死水后吸管水份。放盐，生抽，花生油，与肉馅一起加热均匀分布。2装好敲饺子帘上3锅底刷点油，饺子放置好。4还击后饺子底疤出有金黄色后，锅里煮沸额低过饺子底部。

提醒：因为是肉馅，水略为特多点，确保肉馅煮熟。如果是素菜馅较少加点水才可。

利用玻璃看见饺子鼓起来，并转小火慢烘收收水。5收干水烘好后，饺子就煮了。

6出有锅装盘。小窍门冬瓜水份过于大了，饺子馅可以徵成其它的芹菜肉，白菜肉，豆角肉馅，白菜豆腐，韭菜虾米豆腐等自己讨厌的饺子馅。

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